2023年底,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告,将党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。这项政策对于大健康功能食品市场来说无疑是一个利好的信号。
在中国的传统饮食文化中,一些中药材往往被广泛地作为食材食用。这一次的新政策将党参等9种物质纳入食药物质目录,是根据《中华人民共和国食品安全法》和《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的要求,结合了传统食用情况、地方需求和国际管理经验,并经过了生产经营试点和风险监测的综合论证。
药食同源的概念蕴含了人们对美好生活的向往,人们对更高标准、更高质量生活的追求日益增加。药食同源不仅仅是一种简单的饮食疗法,它背后蕴含着中华民族优秀哲学智慧的结晶,体现了中华优良传统的广阔视野和普遍联系的认识方式。因此,我们需要深入研究药食同源的意义,探索适合当代人们饮食生活习惯的方法,将其作为落实健康中国战略的一个重要成果。
面对药食同源市场的新机遇,企业应该如何抓住机遇,提升品牌优势呢?首先,可以借助不断扩充的食药物质目录,加大研发投入,为市场扩张做好准备。其次,结合传统药食同源理念和现代研发技术,开发更多具有功效的高品质产品,满足消费者的需求。第三,可以利用这个机会塑造品牌理念,明确产品定位,打造与品牌定位相符的产品配方,从而加强产品的宣传,抓住市场的红利。
总的来说,药食同源的出现为大健康功能食品市场带来了新的发展机遇,企业应该善于抓住这个机会,加大研发投入,提升产品品质和品牌形象,以满足消费者对于健康生活的需求,共享药食同源带来的市场红利。
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